
mousse au citron légère, légère, ...
pour 2 à 3 personnes
2 petits suisse 0%
1 oeufs
1 cas de sirop d'agave
1 citron pressé

mélanger les 2 petits suisse avec le jaune d'oeuf, le jus de citron et le sucre
monter le blanc en neige, ajouter le délicatement au mélange
mettre dans des verrines et au frigo pour une petite heure
décorer avec des zestes de citron.